コールドブリューバッグ エチオピア イルガチェフ ウォッシュド 浅煎り 20g×5袋

窒素ガスを充填し個包装しています。
鮮度の高い状態を保持していますので
家でも簡単に美味しいコールドブリューがお楽しみ頂けます。

作り方は、1パックに対し水300ccを入れ
10時間冷蔵庫に入れて置くのが目安です。
夜冷蔵庫に入れて置けば朝完成します。
朝にパックを取り出すだけです。
難しい事は何もありません。

沢山作る場合はパックの数を増やして下さい。
水が1リットルなら3パックで大丈夫です。

上記の作り方で水を牛乳に置き換えて作るのもオススメです。
水で薄まる事がないのでミルクの濃厚さとコーヒーが融合し
非常に美味しいミルクブリューが完成します。

冷蔵庫なら抽出後3日ほど美味しさを維持出来ます。


産地　エチオピア イルガチェフ地方 ゲデブ地区
農園 　ウォルカ界隈 小農家
精選所 ウォルカウォッシングステーション
標高　1900~2100m
品種　エチオピア在来品種
精選　フリーウォッシュド

コールドブリュー
フローラルな華やかさと白葡萄や桃のような果実感
苦味はなく華やかな味わいが楽しめます。

ミルクブリュー
華やかさと濃厚さが融合し
ロイヤルミルクティーのような味わいが楽しめます。


焙煎度合
★☆☆☆☆

20g × 5袋入