DECAF コロンビア ドリップパックコーヒー

DECAF コロンビア ドリップパックコーヒー

販売価格: 1,200円(税別)

(税込価格: 1,296円)

12g×10入:

商品詳細

産地 コロンビア ウィラ アセベド
農園 ラ セイバ
標高 1600 ~1800m
品種 ティピカ、カトゥーラ
デカフェ処理 超臨界二酸化炭素抽出法


このデカフェは超臨界二酸化炭素抽出と
呼ばれる方法でカフェインを除去しています
簡単に説明すると、一定の温度と気圧状態を作り
二酸化炭素を超臨界と呼ばれる状態にする事で
コーヒーのカフェインを二酸化炭素に吸着させる
という除去方法です
この方法の場合、万が一残留するモノがあったとしても
二酸化炭素なので安全性が高いと当店では判断しました

従来の方法に比べ、香りや味が損なわれにくく
ヨーロッパやアメリカなどで最近高い評価を得ている処理法です

カフェインアレルギーの方、妊婦さん、授乳中の方
その他カフェイン摂取を控えている方などにも
美味しいコーヒーを楽しんで頂きたい
そんな想いを込めて送り出します
デカフェを必要としている皆様
お楽しみ下さい


焙煎度合
★★★★★

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