ブラジル イパネマ リオベルデ プレミアクリュ B15区画 アナエロビック 浅煎り 100g

ブラジル イパネマ リオベルデ プレミアクリュ B15区画 アナエロビック 浅煎り 100g

販売価格: 1,500(税別)

(税込: 1,620)

この商品は軽減税率の対象です。

挽き方:
100g:

商品詳細

産地 セラ デ マンチケーラ
農園 イパネマ農園 リオ べルデ B15区画
精選所 農園内自社設備
標高 1060-1091m
品種 イエローブルボン
精選 アナエロビック110時間

イパネマ農園の高品質マイクロロットプロジェクトのロットになります。

区画ごとに最適な収穫時期を見極め、手で収穫された完熟イエローブルボンを
ステンレスのタンクで110時間嫌気性発酵した後
屋根付きのアフリカンベッドで652時間かけ丁寧に乾燥された
惜しみない技術と労力を注ぎ込んだマイクロロットになります。

ストロベリーを感じる熟度の高い甘み
例えるなら、少しリキュールの入ったイチゴのコンポートのよう
一般的に思い描くブラジルのイメージとは違う
特別なブラジルをお楽しみください。


焙煎度合
●○○○○