香味豊かなスペシャルティコーヒーをお届け

ホーム|商品カテゴリ一覧: コーヒー > ストレートタンザニア モンデュール農園
商品詳細
タンザニア モンデュール農園

タンザニア モンデュール農園

販売価格: 500円 (税込)
この商品にはバリエーションがあります。以下から選択してください。
挽き方:
100g:  袋
地域 タンザニア アルーシャ地区
品種 ティピカ種、ケント種
標高 1650〜1840m
加工方法 水洗式
乾燥方法 天日(アフリカンベッド)


モンデュール農園は、アフリカ大陸で最も優美な山、キリマンジャロの裾野にあるモシ、アルーシャ地域にあります。
野生動物も沢山生息し、更に標高が高いエリアは国立公園という素晴らしい自然環境の中にあります。
1999年と2001年にTCA(Tanzania Coffee Association:タンザニアコーヒー協会)の
コーヒーコンクールで見事金賞を受賞しているタンザニアで有数の農園です。

この農園は歴史があり1931年イタリア人のCONTDAVICO氏によって開拓されました。
しかし第二次世界大戦後にタンザニア社会主義化の波にのまれ、用地を一度接収されてしまいます。
1952年に返還されますが再開拓途中の1983年に志し半ばで亡くなってしまいます。
その後、息子のCORRADO DAVICO氏とRUGGERO DAVICO氏の2人が後を継ぎ
同農園を開拓、経営し現在に至っています。
「特別なコーヒーを飲みたい人に供することができる良質なコーヒーを作りたい」
という父親の意思を継ぎ妥協のない素晴らしいコーヒーを生産しています。
DAVICO氏の遺志である「特別なコーヒー」を味わってみて下さい。

アフリカ豆特有のフルーティな香り、しっかりしたコク、後味に甘みを感じる素晴らしいキャラクターのコーヒーです。
焙煎はしっかりしたコクと甘みが出る中深煎りに仕上げました。

他の写真
(画像をクリックすると大きく見られます)
父の意思を継ぎ
素晴らしいコーヒーを生産している
農園主DAVICO兄弟
(画像をクリックすると大きく見られます)
キリマは「山」、ンジャロは「輝く」
輝く山という意味があります。
遠く万年雪をいただく
アフリカ最高峰
「キリマンジャロ」
その裾野にモンデュール農園は
あります
(画像をクリックすると大きく見られます)
火山灰層だが森林の恵み
とも言える腐葉土と地下水の
恩恵を受け緑豊かな環境で
綺麗に整備され栽培されています